こんにちは。あっちゃんです。
今日は嬉しい出来事が！！
な、なんと高校生の娘がアルバイト応募して面接していたところから連絡があり合格したとの連絡がありました♪
昨日のささみカツ料理のおかげでしょうか？（笑）勝つ！！
バイトをしようと思って昨日初めて面接に行って今日連絡があり、合格とのことでした！！！
よかった。よかった。
本人もすごく喜んでいます！！バイトして高校生活エンジョイしてほしいです。
さて、最近ご無沙汰していた1000円夕飯ですが、今日は昨日の晩御飯をご紹介です。
ささみチーズカツと子供も食べられる辛くない麻婆豆腐
我が家は毎日1000円いないの夕食を目指しています。
本日はどのくらいかかったのか？
こちらが昨日の夕飯です。
・鶏ささみ・・・350円
・大葉・チーズ・・・100円
・キャベツ・・・40円
・マカロニ・・・50円
・卵・・・30円
・ウィンナー２本・・・40円
・ひき肉・・・130円
・豆腐・・・70円
・ネギ・・・20円
合計・・・830円！！
今回も６人で1000円夕飯達成しました！！♪( ´θ｀)ノ
本日の夕飯まとめ
麻婆豆腐は辛くない麻婆豆腐を作ってから、少し小さい子の分を取り分けてから四川豆板醤をいれました。
辛くする前は味噌・醤油などで味付けしてます。
小さい子もパクパクです。♪( ´θ｀)ノ
鶏ささみチーズかつはスジをとり二枚の間に大葉とチーズをいれました。
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて油でじっくり揚げます。２枚重ねているので、中まで火がよく通るように表面を焦がさないようにゆっくり揚げるのがコツです。
キャベツはカット野菜が安かったので購入しました。
ではでは昨日の夕飯でした。
また1000円夕飯を楽しみにしてくだされば嬉しいです。
本日はここまで〜♪
ポチッと応援よろしくお願いします。(＞人＜;)
